11月份,璧山大宗淡水鱼价格呈现整体下滑趋势。据调查的数据显示,本月草、鲫、鲢、鳙4个大宗淡水鱼产地综合均价10.5元/公斤,环比下降0.5元/公斤,其中草鱼11.8元/公斤,环比下降0.5元/公斤;花鲢12.2元/公斤,环比下降0.5元/公斤;白鲢6元/公斤,环比下降0.3元/公斤;鲫鱼11.8元/公斤,环比下降0.6元/公斤。
据分析,本月鱼价整体下滑原因主要有二个方面因素,就是当前本处于上市高峰期,加之由于今年“闰九月”,鱼类生长期较往年长,产量更高,地产淡水鱼供应市场更为充足,影响了市场价格走势。同时,气温的下降,使得淡水鱼在运输费用大大减少,外地鱼进入本地更为方便,进入重庆的调入量明显增加,导致地产鱼价格下跌。
预计至春节前的三个多月里,璧山区淡水鱼价格应该会总体保持稳中微跌的趋势。