蟹主要分布在寒冷的海域,因其体型巨大而得名,素有“蟹中”的美誉。据了解,现在一只700g的蟹价格在75元左右。
由于蟹的体型巨大及肉质美味,很多物种都被广泛捕捉来作为食物,当中为普遍的是堪察加拟石蟹。
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