目前我国一些地区的鳙鱼苗价格是以斤来算的，1-4两的鳙鱼苗价格为3.5元/斤，还有一些地区是以尾来算的，身长2.5-3cm的鳙鱼苗价格为0.1元/尾。
鳙鱼苗应选择在水温5～10℃的冬季或初春时进行。此时有利于鱼种的高密度运输，可以减轻运输中的伤亡；鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱，凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻。
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