随着湖北湖南安徽江西四大养殖大区气温逐渐稳定，黄鳝养殖户开始陆续投苗了，目前黄鳝苗投放工作还处于刚启动阶段，对于批发市场里黄鳝苗价格的拉动还不是特别明显。
我国黄鳝养殖集中的四个省份就是湖北、湖南、安徽、江西，从近日的气温情况来看，湖北武汉、湖南岳阳、安徽安庆、江西南昌等地气温都保持在三十度以上，接下来这几天天气都是以晴好为主，本周黄鳝养殖户投苗量肯定会持续增加，价格不断升高的可能性非常大。黄鳝行情数据显示，6月9日南京六合沪江水产市场7钱以下野生黄鳝批发价格是24元/斤，1-1.5两野生黄鳝批发价格是26元/斤，1.5两以上野生黄鳝批发价格是27元/斤，2两以上野生黄鳝批发价格是28元/斤，2两以上养殖黄鳝批发价格是27.5元/斤，3两以上养殖黄鳝批发价格是26元/斤，4两以上养殖黄鳝批发价格是25.5元/斤。
和上周相比，南京市场黄鳝价格变动不大，主要是小规格野生黄鳝价格比上周猛涨了五六块一斤，其余规格的野生黄鳝和养殖黄鳝价格没有上涨，反而是3两以上的养殖黄鳝价格出现了下滑，4两以上养殖黄鳝批发价格仅有25.5元/斤。批发商表示这几天南京市场黄鳝销量一般，短期内销量明显增加的可能性非常小，“气温太高的时候，黄鳝的销量是卖不过常规淡水鱼的，高考结束了，谢师宴这部分需求肯定会增加的，不过也很难对黄鳝市场形成太大的拉动作用，主要是养殖户投苗对市场价格的影响”。