从上周二(13日)开始,牛蛙价格就出现上涨的趋势,到周四大蛙厂高价涨到了6.6元/斤,之后周末又回跌到了6.2-6.4元/斤。
国庆节之后的牛蛙价格整体还是呈现下跌的趋势。牛蛙价格太低,养殖户出蛙热情也跟着下降,部分厂家才会提价刺激养殖户出蛙。
而市场方面,国庆之后消费大大回落,虽然现在有缓慢的回升,但还是不大理想。
"现在每个档口都在顶,价钱没利润了",广州收蛙商梁老板告诉笔者。据了解,马王堆海鲜市场大蛙5/9到货价(框子)只有5.8元上下,而江西大蛙现金价格也只有4.8元/斤。而成都市场现金价5.8元/斤,市场上批发也才6.3元/斤。
后市消费应该会有所回升,但各地新蛙也都陆陆续续上市了,价格不是很乐观。
黑斑蛙行情
近来黑斑蛙发病严重,据收蛙商廖老板表示,他去过的蛙场十个有七八个都被伊丽莎白菌侵袭。一只蛙得病整个场的蛙都有可能被传染。
病害侵袭,养殖户恐慌抛售,加上国庆后消费市场回落,黑斑蛙价格暴跌。国庆前后黑斑蛙价格还有10-12元/斤,现在低价跌到了7.5-8.5元/斤。今年的黑斑蛙养殖可谓是困难重重。(来源:水产前沿)