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菜市场鲈鱼多少钱一斤?吃鲈鱼的禁忌有哪些?

编辑:小金    发布时间:2020-07-02    阅读数:130    鲈鱼价格   来源: 畜牧招商

  现在的人每到周末时,都会买些大鱼大肉回家犒劳自己,而多的当选鸡肉、鱼肉等,其中鱼肉中受欢迎的就是鲈鱼,不仅做法简单、刺少,还营养价值高,新手都可轻松做出一道菜来,那菜市场鲈鱼多少钱一斤?吃鲈鱼的禁忌有哪些?

  一、鲈鱼介绍:

  1、鲈鱼是淡水鱼还是海鱼?

  鲈鱼有海鱼也有淡水鱼。因为有的生活在海水中,有的生活在淡水中。海鲈鱼也叫做花鲈,是一种海鱼,主要分布于、日本的近岸浅海,但是每年的盛渔期,鲈鱼会上游到江河淡水区生存。松江鲈鱼、加州鲈鱼、河鲈就属于淡水鱼,这几种都是生活中比较常见的。

  2、鲈鱼分布在什么地方?

  鲈鱼主要分布在太平洋西部,我国沿海地区均有出产,其中以黄海以及渤海居多,鲈鱼渔期为春、秋两季,每年10-11月是盛渔期,此时价格相比以往便宜些。鲈鱼一般栖息在清澈流水的底层,多在白天潜伏,夜间出来捕食虾类和小鱼。

  二、菜市场鲈鱼多少钱一斤?

  菜市场鲈鱼价格大概在10-25元左右一斤,但由于市场、品种、售卖时间、产地的不同,价格会存在一定差异,比如在北京京丰岳各庄农副产品批发市场售价大概在16元左右一斤,在苏州市南环桥农副产品批发市场售价大概在12元左右一斤,在安徽合肥周谷堆农产品批发市场售价大概在27元左右一斤,在山东省威海市水产品批发市场售价大概在12元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看,以上价格均属参考,具体以各地菜市场价格为准。

  三、吃鲈鱼的禁忌有哪些?

  通常情况下,鲈鱼是大部分人都可以吃的,比如头晕、水肿、贫血、胎动不安的孕妇的都可食用,但对于痛风患者、肝硬化患者、皮肤病疮肿者、结核病患者等就不宜食用了。具体原因如下:

  1、鲈鱼是一种含嘌呤较多的鱼类,而痛风患者则是因为人体内嘌呤代谢异常所致,所以痛风患者要禁食一切肉类及含嘌呤高的食物,若缓解期可适量食用,但一次摄入量不宜过多,避免疾病发作。

  2、鲈鱼蛋白质丰富,但对于蛋白质过敏的患者来说就是一道忌菜,是不能食用的。若有的人不知道自己是否对其过敏,可在初次食用时,夹一小块试下,若没过敏就可放心食用。

  除此之外,小孩也不宜食用,因为鲈鱼刺虽少,但还是有刺的,若无家人帮忙挑刺,那就不要食用了,避免卡住喉咙。

  总的来说,菜市场鲈鱼价格会因品种、产地不同而不同,但通常10-25元左右就可买到一斤,所以具体的可去当地菜市场查看,购买时,可讲下价,价格就便宜些了。吃鲈鱼时,若是结核病患者、痛风患者、肝硬化患者、皮肤病疮肿者等就不要食用了,避免身体不适。

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