多宝鱼是一种外形扁平，一般在冷水海域中分布的比较多，现在我国多数是人工养殖的。多宝鱼的肉质细嫩鲜美、富含胶原蛋白和营养物质，常吃对人体的皮肤有一定的美容作用。不管是清蒸还是吃生鱼片，都是不错的选择。那多宝鱼价格一般多少钱一斤？养殖注意事项有哪些？
一、多宝鱼价格一般多少钱一斤？
近期多宝鱼的价格上升比较快，基本保持在35元一斤左右。不同地区、不同购买渠道的价格也是有所差异的，可能超市的比水产市场更贵一些。
大家在市场上挑选多宝鱼的时候是要注意几个细节的，这样才能你买的多宝鱼够新鲜。
，我们先要观察多宝鱼的眼睛，眼角膜很清澈透亮、饱满凸起来的是比较新鲜的。如果眼睛出现淤血或者眼角膜有皱纹是时间比较久的。
第二，我们通过鱼腮帮的味道来区别，一般新鲜多宝鱼腮帮闻起来是有一股淡水鱼的腥味或者海水鱼的咸腥味。同时，新鲜多宝鱼的腮帮颜色是鲜红色的，粘液比较透明。如果是放久的多宝鱼腮帮颜色是灰紫色或者暗灰色的，粘液闻起来有一股腥臭味。
第三，捏鱼肉。新鲜的多宝鱼鱼肉是富含弹性的，如果轻轻按下下去后会立即回弹。不新鲜的则按下去肉质不紧致，不会回弹。
二、多宝鱼养殖注意事项有哪些？
1、水质要求
养殖多宝鱼的话必须控制好水质，在整个养殖期间要适当的增加水循环的量，这样能够更好地排污，从而达到水质清洁的目的。同时，水温要适宜，不能够太高了，一般在十到二十三摄氏度之间都是可以生长的。在十五到十九度之间生长是比较快速的。
为了减少多宝鱼生病的机率，要有一个高溶氧的生存环境，也可以提高多宝鱼的抗应激反应。
2、多宝鱼鱼苗的选择
选择育苗是关键的因素，这也关系到后续多宝鱼是否高产、有高的收益。在购买多宝鱼的鱼苗时尽量选择长度在五cm以上的鱼苗。鱼苗的表面要光滑、没有损伤、颜色正常不暗淡。如果身上有白点或者白化现象的，很可能已经被病害侵袭了。所以，建议大家去正规的鱼苗市场购买，这样才有。
3、合理的养殖密度
多宝鱼的养殖密度不能太大，否则容易出现疾病发生，影响后续的管理工作。当然，也不能太稀疏了，这样就是浪费场地，增加成本。
4、科学喂食
人工饲养多宝鱼在喂食上要做到定点定量，不要给霉变的食物，否则容易出现病害。
，作为冷水性的多宝鱼，要注意高温天气的管理，平时要做好消毒措施，一旦发现染病的多宝鱼，要及时处理和隔离用药。