基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,是重要的经济种,为人工养殖对象。近日,苏州基围虾价格上扬。
随着冬至节即将来临,水产区的草鱼、白鲢、鲫鱼等淡水鱼上市量稳步增加,呈现节日热销气氛,但价格暂未出现大幅上涨,与上上周平均价格持平。
虽然市场上基围虾的上市量不减,但由于天气寒冷,基围虾的价格却呈上扬走势,到目前为止,基围虾批发价每公斤上涨至45元,比上上周价格上涨了13%。上周河虾的价格比较平稳,批发价每公斤85元;白虾的价格小幅回落,批发价每公斤38元,比上上周价格下跌5%。