罗非鱼是一群中小型鱼类,它的外形、个体大小有点类似鲫鱼,鳍条多荆似鳜鱼,属于广盐性鱼类,海淡水中皆可生存,也是一种食用价值很高的鱼类。那多罗非鱼多少钱一斤呢?
1,价格的多少,还要参考地区的不同的,罗非鱼的养殖方式。大致上8—15元每斤。
2,罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。
3,罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。(以上数据仅供参考)