罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。接下来小编就为大家介绍一下罗非鱼的价格等相关信息,一起来看看吧。
罗非鱼 18元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
罗非鱼 24元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
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罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。尼罗罗非鱼经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。罗非鱼已成为世界性的主要养殖鱼类。
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