蛤蜊是常见的海鲜,因肉质鲜美无比而被称为天气仙,同时内含丰富的蛋白质、铁、碘、氨基酸等元素,常吃蛤蜊对五脏六腑都有非常好的滋补功效,而且还可以利尿止渴消肿,主要是价格不贵,所以很多都喜欢自己买回家做,那蛤蜊多少钱一斤?
蛤蜊 12元/公斤 山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场
蛤蜊 7元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
蛤蜊 15元/公斤 新疆乌鲁木齐北园春批发市场
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方法一:
如果经常搅动的,就找闭嘴的,如果是在静水里养着,就找张嘴的,碰一下会自己合上的,表示还活着
方法二:
可以拿两个蛤蜊相互敲击外壳,可以听声音分辨出哪些是有肉的,哪些是有砂的。还有洗蛤蜊的时候有两个盆,洗一遍换个盆子,每次洗都能洗出砂子来,不换盆洗不干净,盆地有砂子的。
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