昨天中午，张店的吴先生告诉记者，他是搞餐饮的，近十天来，他发现刀鱼和黄花鱼等海鲜的价格涨幅明显，导致自己经营成本增加。
今天，记者走访淄博中心城区海鲜市场获悉，十天内，大黄花鱼的售价每斤涨了3元，预计价格还会持续走高。今天，记者来到鲁中海盛水产农贸市场看到，前来购买海鲜的顾客并不多，商家们都在忙着拉客。
记者注意到，刀鱼、黄花鱼及鲅鱼摆放的量很少。一家海鲜店的营业员介绍，目前大黄花鱼的售价为22元/斤；鱼身宽度约5厘米的刀鱼售价为78元/箱，一箱10斤；皮皮虾的售价为35元/斤，目前这三样海产品的价格都比十天前涨了3元/斤。
记者在走访过程中，听到海鲜销售商家说得多的话就是，今年的海鲜存货量不大，比较紧俏，加上休渔期提前，导致海鲜价格比往年提价明显。同时，记者现场了解到，由于产量较大，海虹和扇贝的价格并没有涨，但随着休渔期的临近，预计这两种常见海产品的价格也会上涨。
据了解，去年11月底，农业部渔业渔政管理局发布《关于征求2017年海洋伏季休渔制度调整方案意见的公告》，对休渔期做了调整，所有海区的休渔开始时间统一为5月1日12：00。休渔期比往年提前了一个月，导致部分海鲜价格涨幅明显。
对此，有业内人士坦言，原本春季气温回暖，海鲜价格应该走低，但今年的海鲜价格却因休渔期调整而提前涨价，预计今后半月内，海鲜价格还会持续上涨。