三和市场所销售的活鱼为大宗类活鱼,如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢鱼和白鲢鱼等。近期,因草鱼市场供给有限,价格小幅上涨,零售现价格在19-20元/公斤,环比上月上涨了8%左右。
鲤鱼价格与去年同期持平,零售价格在13-14元/公斤;
鲫鱼价格相对稳定,批发价格20元/公斤,零售价格保持在22-23元/公斤;
平日与鲤鱼价格相当的花鲢鱼,其价格现呈上涨趋势,现零售价在16元/公斤,价格高于鲤鱼;
物美价廉的还属白鲢鱼,现批发价格在7.5元/公斤,零售价格9-10元/公斤。
从市场了解到,目前市场活鱼来源主要产自伊犁地区,活鱼价格的波动起伏主要取决于市场供应和需求量的增减。