南京高淳是螃蟹养殖大区，螃蟹产业的发展，同时带动“以螺养蟹”的新业态给农村闲置劳动力带来创收好机会。
水塘里自然生长的螺蛳是螃蟹养殖的饵料，每亩蟹田需要投放上千斤的螺蛳，高淳螃蟹养殖面积较多，这些螺蛳从哪里来，在高淳很多闲置的劳动力特别是农村年长的老人便投入扒螺行业，由于螺蛳需求量大，现在每百斤达到120元以上，一个老人一天多四五百元的收入，光扒螺就年赚6万。9日上午，高淳区桠溪镇镇南村小溪旁，75岁的管福寿老人用扒网扒螺，他是镇南村秧含自然村人，由于年纪大了，每天在村庄附近水塘里扒螺，平均一天下来也能扒个200多斤，今年的价格每斤1.2元，只要你扒得到，附近养蟹的蟹农现场收购，而且付的是现钱，一天下来二三百元不成问题，扒螺从每年年初开始一直可以干到8月份。
在桠溪镇花义村湖西灌溉总渠旁，69岁的杨顺香正在往蛇皮袋里装螺蛳，车上的几个口袋全满了，他已打算收工回家，他是花义村前严自然村人，当天车上有400多斤螺蛳，一天收入有500多元。杨顺香今年扒螺已开工20多天，每天开着马自达三轮，有的时候会跑10公里远路，寻找水塘小溪去扒，平均下来每天都有300多元的收入。据悉，在桠溪镇扒螺创收的居民为数不少。