威海海产品生长于我国相对洁净的海域，丰富的海产品资源是大自然对威海这座美丽小城的慷慨馈赠。多年以来，威海海产品一直以优质著称山东，并畅销全国。
随着天气的转暖，各类新鲜的海产品陆续上市，据调查了解，近期威海水产品市场整体交易还是较为的活跃，部分品种价格有所上涨。
随着天气的逐渐转暖，威海本地池塘养殖的活海参即将陆续上市，但由于池养海参出皮率不高等因素的影响，所以市场仍以销售大棚养殖活海参为主。据养殖户介绍，近一段时间以来，到产区收购海参加工的企业有所增多，也导致了市场活海参的价格有所上涨。目前市场大棚养殖活海参每公斤价格在94元左右，比前期上涨4.4%。另据海参养殖户介绍，因为目前市场的需求清淡，所以头茬春参捕捞时间比去年有所推迟。据分析，随着天气的转暖，等到四月中下旬以后，海参市场的货源将会更为的充裕。业内人士分析指出，从目前市场行情来看，今年春天海参市场整体行情还是值得期待。
受货源偏紧的影响，目前市场威海本地活爬虾价格继续高位坚挺，市场每公斤价格在120元左右，与去年同期价格基本持平。据市场经销商介绍，目前海洋资源的匮乏，今年威海本地爬虾的数量明显减少。按照往年的价格走势，随着天气的转暖，爬虾价格会出现一天一个价的现象。但由于今年产量少，加上近来海水潮汐的影响，预计短期内市场活爬虾价格大幅下降的可能性不会太大。