据粮农组织全球渔业的报告显示,2016年上半年全球大约有27万吨冷冻鲶鱼产品进入45个国家,比2015年同期增长8%。冷冻鲶鱼成为需求量的水产品种。
越南是迄今为止世界上的鲶鱼生产国。在去年严重干旱影响了越南大多数养殖品种,包括鲶鱼。供应量下降,导致价格增长。
2016年上半年越南鲶鱼的出口额达到7.902亿美元,同比增长5.4%。
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