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新疆本地羊价格同比下降了10.5%

编辑:小刘    发布时间:2016-05-04    阅读数:1065    羊价格   来源: 牛羊价格

  乌鲁木齐市农产品大宗交易价格指数显示,羊肉批发价在每公斤39元左右,偶有震荡,但幅度偏小。与2014年70元的零售价相比,羊肉价格已经下滑了近一半。羊肉价格真的触底了吗?还会反弹吗?

  养殖户仍在观望

  米东区羊毛工镇柳树庄村养殖合作社负责人马存仁还在观望。他说,今年还没买进小羊羔,养殖场里也没有羊。

  往年,马存仁和其他养殖户们,会在3、4月份买进小羊羔育肥。到古尔邦节、肉孜节,会出售部分活羊;到元旦、春节,再大批量将育肥的羊卖给屠宰场。

  可是今年不同,马存仁担心“前景不明朗,不知道羊肉价会跌还是会涨”。

  2014年6月被认为是新疆羊肉价格的拐点。羊肉价格一路下滑,导致活羊收购价格也普遍下跌,出售活羊卖不出好价格。养殖户维持正常生产流动的资金进一步趋紧。进入2016年,很多人已经不敢轻易踏足养殖行业。

  预测涨幅受抑制

  3、4月份,市场对羊肉的需求和供应都是“青黄不接”。记者走访羊肉批发市场了解到,目前乌鲁木齐市批发市场上有85%的羊肉来自内地。

  乌鲁木齐一家农牧企业的销售主管李伟森说,自2009年起,山东、吉林、甘肃、青海的羊肉相继进入新疆市场。这些省份的肉羊实现规模化养殖,饲养成本低,对新疆本地肉羊的冲击力较大。

  尽管外地羊便宜又多,但是,乌鲁木齐肉类协会会长王玉江认为,“新疆人爱吃本地羊”,这种消费习惯决定了,对本地羊的需求依然很大。

  华凌、皇牛、东宝、爱民农牧等本地农牧企业预测,到了夏天的“烧烤季”,羊肉价格可能会加大上涨幅度。2016年,羊肉价格持续缓慢回升是大概率事件,但是受经济大环境、外地羊进疆、进口羊肉的影响,以及本地羊的存栏量仍旧不低,羊肉涨幅可能会受到抑制。

  改良增收过难关

  兵团第十师一八七团养殖户苏贵恒的饲养场里,一只母羊刚产下“四胞胎”。

  苏贵恒告诉记者,产下“四胞胎”的,是他去年5月引进的杂交小尾寒羊。小尾寒羊属于多胎羊,与阿勒泰大尾巴羊杂交后,既提高了产羔率,又提高了羊肉品质。

  苏贵恒算了一笔账,在同等养殖条件下,阿勒泰大尾巴羊养殖8到10个月,才能长到10公斤以上;可杂交小尾寒羊只需4到5个月,就能长到10公斤以上,每只羊可以增收200元以上。

  目前已有许多农牧企业着手培育新品种羊。新疆华凌农牧科技开发有限公司董事长助理王珲介绍,新疆本地羊多指塔城、阿勒泰地区的大尾巴羊,可大尾巴羊尾油多、育肥慢。但大尾巴羊和澳大利亚的杜泊羊杂交后,尾巴油少、肉质好、成长速度快,这种羊已经在塔城、阿勒泰等地养殖。

  除了改良养殖品种,农牧企业探索的“互联网+农业”的养殖模式,也为养殖户拓宽了销售渠道,进一步促进养殖户增收,以抵御羊肉降价带来的困局。

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关键词:羊价格

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