牙山黑绒山羊的经济价值逐渐显现,很多人都想养羊,但买小羊却很难。”该技术人员说,一般100斤左右的成年公羊能卖到3000元左右,一般散户养70到80只羊,不算人工费,再扣除饲料、疫苗等成本一年能赚七到八万元。“不少人想加入进来,小羊供不应求,价格基本上快赶上成年羊了。”
采访中记者了解到,目前已有不少人经营起了牙山黑绒山羊专卖餐饮店,专门出售羊汤、羊肉串、羊肉等。
2015年绒山羊价格:
肉羊品种:小尾寒羊、波尔山羊肉羊、杜泊绵羊、白山羊、青山羊、绒山羊等价格400—1500元/只
纯种波尔山羊肉羊:价格300—1500元/只
纯种小尾寒羊:价格500—1500元/只
种公羊800--3000元/只