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2019黑山羊价格,养殖黑山羊赚钱吗?

编辑:淼淼    发布时间:2019-08-19    浏览量:219    专题:黑山羊价格   来源:畜牧招商

  黑山羊全身纯黑光亮,无杂毛,皮呈青缎色,是一种极其珍贵食品资源。肉质优良等特点受到众多消费者的喜爱,酒店餐饮行业,肉制品加工业对此的需求日益上升。被誉为人间“肉食珍品”。近年来越来越多的人开始从事黑山羊养殖,那么,2019养殖黑山羊赚钱吗?我们一起来看看。

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  养殖黑山羊赚钱吗

  首先,羊的主要饲料是牧草,与其他家畜的饲料相比,羊饲料受各种污染,尤其是农药、化肥等物质的污染最小,在饲料加工过程中,猪、鸡及部分牛饲料都要加入一定量的抗生素,而,羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。这说明,羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品。

  其实,与其他肉类相比,羊肉的营养价值较高,蛋白含量高于猪肉;脂肪含量也低于猪肉;羊肉中的矿物质如钙、磷及微量元素的铜、锌等的含量都比牛肉和猪肉高;而最突出的是羊肉的胆固醇含量低。研究证明,人体摄入过多胆固醇,会增加心血管疾病的发生率。因此,进几年来,羊肉成为人们越来越青睐的食品。

  近几年来,我国总产肉量中羊肉的产量逐年上升,人均占有量也逐渐提高,但羊肉的人均占有量只有2kg多。因此,加速发展我国养羊业,提供羊肉产量和质量迫在眉睫。

  从两方面来说,养殖还是有前景的。

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关键词:黑山羊价格