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2018年养牛稳赚不赔!就问你还有多少牛?

编辑:小金    发布时间:2018-09-18    浏览量:244    专题:小牛犊价格   来源:兽药招商

  一是市场需求量增加,城乡居民收入增加、生活水平提高,尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了,优质优价的市场机制逐步发挥作用。

2018年养牛稳赚不赔!就问你还有多少牛?

  二是牛的生物学特性决定了牛繁殖慢、饲养周期长,牛属单胎动物,怀孕期就长达280多天,育肥出栏一般需要2年以上,养殖成本要比猪、鸡高的多。

  三是饲草饲料及劳动力成本大幅增加,助推了牛肉价格的不断上涨。

  四是大家都认为农民养牛不如外出打工收入高,导致肉牛饲养量,尤其是基础母牛饲养量大幅下滑,全国性牛源紧张,且在可以预见的10年内难以缓解。

  通过最近一段时间的报价,许多牛友都发现这样一个问题,牛犊价格高,育肥牛价格却不高。这样就缩小了养牛的利润,有牛友就担心,养牛人还能赚到钱吗?

  一、牛犊价格高的主要原因

  繁殖母牛存栏量一年比一年少,牛犊自然就少,所以价格才会一年比一年高。养繁殖母牛相对于养殖育肥牛,投资更大、周期更长,但利润却要比育肥牛低很多。牛犊价格上涨,也是在提高繁殖母牛养殖效益,从而缩小繁殖与育肥之间的效益差。

  从长远角度来看,要想长期发展养牛,就必须拥有自己的基础母牛群,坚持自繁自育。

  二、不是说下山牛便宜吗?怎么还这么贵?

  下山牛就是指东北、内蒙地区放牧的牛,进入秋冬季节没草了,就不再放牧进行出售的牛。

  前些年的话下山牛确实要便宜一些,但是现在信息灵通、交通方便了,去买牛的多了,价格自然不会便宜。

  说白了现在的下山牛就像电商搞的双十一,看着便宜,其实买回家才发现甚至比原来还要略贵一些。不过买下山牛也有好处,那就是牛源更多,选择余地更大。

  三、肥牛价格又不高,养牛人还能赚到钱吗?

  现在肥牛价格确实不太高,养牛一样可以赚到钱。肥牛价格有一定的季节波动,再过一个月就应该会出现上涨,预计年底北方育肥牛价格13元是没有问题的,南方可以达到13~13.5元。

  目前就牛犊价格高来说,也是两面性的。一方面,养育肥牛的利润缩小,另一方面,养繁殖牛的利润增加。所以牛犊价格上涨,对于全体养牛人来说,既不是好事也不是坏事。

  四、养好牛还是关键

  养好牛才能卖好价格,这一点在牛难卖的时候更能体现出来。现在北方地区肉牛价格普遍为13块多,而且有些地区差一点的牛还给不到13块。拿我们东北地区来说吧,现在一般膘情的肉牛价格在12.5~13元/斤,出肉率超过50%,每增加一个百分点,每斤价格就会增加3毛左右。昨天一个牛友,卖的肥牛价格就达到13.2元/斤。这个价格足以让很多牛友羡慕了,在羡慕之余大家要考虑一下自己的牛出肉率为啥上不来?

  1、品种问题。牛的出肉率和品种有很大关系,差一些的品种,饲养管理再好,出肉率也难超50%。大家在养牛时,特别是圈养的情况下,尽量选择西门塔尔牛生长速度快、出肉率高的肉牛品种。

  2、饲养管理。光有好的肉牛品种,没有好的饲养管理也不行。

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关键词:小牛犊价格
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