辽宁肉羊是适应外界环境较强的家畜之一，食性广、耐粗饲、抗逆性强。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为肉羊产业的发展提供了巨大空间，使肉羊生产正成为一个黄金产业。
近20年来，由于市场对羊毛和羊肉的需求关系发生了变化，辽宁黑山羊价格养羊业由毛用为主转向肉毛兼用而发展到肉羊为主，肉羊生产发展迅速。随着我国人民生活水平的提升，对肉羊的需求也逐渐增加，因此，养殖肉羊的前景较为光明。同时，我国草地资源丰富，为肉羊的养殖提供了自然条件。
2017年9月9日辽宁肉羊价格：
辽宁、吉林、黑龙江：育肥绵羊9.511.2元/斤，4050斤公羔13.5元/斤，淘汰母羊7.78.5元/斤；辽阳四十斤以下的公12元，母11元，大母羊8，5元公12元。
羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔；从肉羊养殖前景来说：
1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。
2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。
3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。