今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价4.86元/斤，较昨日持平。其中辽宁地区均价4.93元/斤，河南地区均价4.78元/斤。
目前全国蛋价稳中回落，养殖户淘汰心理逐渐增强，同时屠宰场走货一般，不过目前市场可供淘鸡数目有限，预计短期内淘鸡价格震荡为主，局部地区稳中偏弱。
2016年6月1日山西淘汰鸡价格如下：
山西-长治 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.60-4.70元/斤
山西-太原 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.10-5.20元/斤
山西-长子 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.10-5.20元/斤
山西-文水 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.90-5.00元/斤
山西-大同 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.60-4.70元/斤
山西-晋城 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.60-4.70元/斤
山西-阳城 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.10元/斤
山西-祁县 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.10元/斤
山西-忻州 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.70-4.80元/斤
山西-河曲 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.10元/斤
山西-原平 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.20元/斤
山西-稷山 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.80-4.90元/斤
山西-运城 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.80-4.90元/斤
山西-万荣 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.10元/斤
山西-晋中 6月1日 淘汰鸡价格新行情 4.50-4.60元/斤
山西-新绛 6月1日 淘汰鸡价格新行情 5.00-5.10元/斤