今日全国主产区淘汰鸡价格震荡调整，均价10.59元/公斤，较昨日持平。其中河南地区均价11元/公斤，河北地区均价10.16元/公斤。临近年底，全国地区养殖户逐渐计划淘汰低产老鸡，可供淘鸡数目增多，预计短期内淘鸡价格或稳中弱势震荡为主。
2016年1月6日山西新淘汰鸡价格：
山西地区：长治淘汰鸡4.9-5元/斤；
山西地区：大同淘汰鸡5.2-5.3元/斤；
山西地区：晋城淘汰鸡4.9-5元/斤；
山西地区：晋中淘汰鸡4.9-5元/斤；
山西地区：忻州淘汰鸡4.9-5元/斤；
山西地区：运城淘汰鸡4.9-5元/斤；