土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。以下是2015年11月24日湖南土鸡价格行情。
2015年11月24日湖南土鸡价格行情如下：
今日湖南土鸡价格5.9元/斤，较昨日下跌-0.10元/斤，跌幅为-1.69%。
今日湖南土鸡指数报74.68点，较昨日下跌-1.27点，跌幅为-1.70%；较上周同比下跌-3.17点，跌幅为-4.24%；较去年同期相比下跌-25.32点，跌幅为-33.90%。