当鸡蛋持续低迷时，淘汰鸡是养鸡人获取利益的途径。即使这样，一般也不会有人特意是饲养淘汰鸡。鸡蛋行情好时，饲养者处理淘汰鸡的速度要快一些，因为大部分利润已经来自鸡蛋的销售，及时处理淘汰鸡可以进行下一批次的生产安排。当鸡蛋价格不好时，人们淘汰蛋鸡时既要考虑成本控制，又要考虑淘汰鸡的价格。有时会因为等价格而延长饲养周期。
吉林地区新淘汰鸡价格行情：
长春 淘汰鸡价格：4.90元/斤，
吉林 淘汰鸡价格：5.20元/斤，
辽源 淘汰鸡价格：5.10元/斤，
四平 淘汰鸡价格 4.60元/斤，
通化 淘汰鸡价格：5.00元/斤。