白羽肉鸡价格行情：毛鸡价格继续回落。5月16日主产区毛鸡价格7.96元/公斤，较上周五下跌0.12元/公斤。其中价为辽宁地区8.14元/公斤，价为河南和山东地区7.90元/公斤。随毛鸡出栏量有所恢复，而终端市场鸡肉产品接受意愿仍然不强，今日毛鸡价格以下跌为主，随鸡价回落，鸡肉产品价格下调。
肉鸡苗价格行情：鸡苗价格下跌。5月16日主产区鸡苗均价2.69元/羽，较上周五下跌0.03元/羽。其中价为山东地区2.9元/羽，价为河南和江苏地区2.56元/羽。上周末毛鸡价格回落，种鸡场高价鸡苗销售放缓，苗价开始下跌。随鸡价震荡回落，预计苗价仍将下跌。
817肉鸡苗价格：2018年5月16日817鸡苗价格行情下滑，下滑幅度为0.10元/羽。
817毛鸡价格：2018年5月16日817毛鸡价格行情下滑，下滑幅度为0.02元/斤。
今日鸡蛋价格行情：今日全国主产区鸡蛋价格稳定，均价3.38元/斤，较昨日持平。其中山东地区均价为3.47元/斤，辽宁地区均价3.28元/斤。今日主产区鸡蛋价格整体维持稳定，局部微调，销区北京、上海企稳；目前高价位持续震荡调整，养殖户看涨心理不减，蛋商按需采购，不过天气高温各环节库存不多，预计近期鸡蛋价格或小幅调整为主。
淘汰鸡价格行情：今日全国主产区淘汰鸡价格局部反弹，均价3.99元/斤，较昨日上涨0.05元/斤。其中辽宁地区均价为4.15元/斤，河北地区均价3.73元/斤。近期鸡蛋价格持续调整，养殖户淘汰减少，可供淘汰老鸡不多，预计近期淘鸡价格或窄幅震荡调整。