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秋风起，又是一年“蟹斗”时。27日，记者获悉，黄河口大闸蟹价格开始回落。 垦利区泰丰水产监测数据显示，本周2.5-4两的公蟹价格分别为22元/斤，35元/斤和...[详情]阅读量：639
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商道即人道，人道即商道。财上平如水，人中直似衡。运到盛时需警省，境到逆处要从容。经商就是方与圆、屈与伸的掌握与运用，且达到出神入化的地步。不放弃任何一个哪怕只有...[详情]阅读量：538
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秋风起、蟹脚痒，中秋节是各种螃蟹销售的一个旺季。黄三角早报记者了解到，农历八月十五当天，市场上螃蟹的价格出现了大幅度上涨，一些平时售价60多元的螃蟹卖到了85元...[详情]阅读量：729
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中秋节假期前一天，成都青石桥海鲜市场挤满了买蟹人。今年受江浙地区水灾影响，成都市场大闸蟹价格普涨，但中秋销售依然火爆，日销量与去年同期基本持平。 青石桥海鲜市...[详情]阅读量：926
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中秋节，很多人除了要吃月饼以外，还会垂涎另一种时令美味，那就是阳澄湖的大闸蟹。“蟹之鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已造色香味三者至极，更无一物可以上之”。古人...[详情]阅读量：545
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每年中秋节，吃大闸蟹是一个热议话题，自然不可避免地会提到苏州阳澄湖大闸蟹。 目前，阳澄湖大闸蟹捕捞上市的消息没有见诸报端等传媒。而目前在市场上见到的多为江苏高...[详情]阅读量：666
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泗洪县洪泽湖水产市场飘出浓浓的蟹腥味，间隔了近4个月后，螃蟹门市又恢复了往日的热闹。工人们忙着卸货、称重、分拣、打包，一批批泗洪大闸蟹将被送往全国各大市场。据统...[详情]阅读量：867
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由于今年中秋节是9月15日，比往年提前10几天，大闸蟹还没有大面积成熟，在中秋节前能大量提供的规格为：1.5母，2母，2.5公3公（每天供应量为700-800斤...[详情]阅读量：830
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昨天，2016年太湖蟹上市新闻发布会在东山电商产业园内举行，一网网个大肥美的太湖蟹从湖中捕捞上岸、开始发往全国各地乃至海外。据介绍，为配合“中秋品蟹”的传统习俗...[详情]阅读量：583
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临近中秋，今年首批大闸蟹赶在中秋前入沪上市，上市蟹多为北方辽河蟹和部分江苏高淳、兴化蟹。昨天，来自本市大闸蟹市场的信息显示，赶在波上市的大闸蟹售价并不像往年中秋...[详情]阅读量：619
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距离今年阳澄湖大闸蟹捕捞上市还有近20天时间，很多销售商纷纷开卖预售券（纸螃蟹）。由于竞争激烈，不少预售券一开卖就打折，一般可打6折，的可打5折。据多位经销商透...[详情]阅读量：737
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苏州有句谚语：“忙归忙，勿忘六月黄”。上周六，首届阳澄湖六月黄大闸蟹文化节在阳澄湖畔开幕。按照目前阳澄湖大闸蟹的长势，一直到8月底，市民都可以吃到“六月黄”。 ...[详情]阅读量：667
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昨天，记者走访市场了解到，“六月黄”螃蟹悄然上市。业内人士介绍，由于今年中秋节比往年早，一般大闸蟹的上市时间是中秋节前半个月，预计今年8月底，大闸蟹将会上市。 ...[详情]阅读量：1028
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去年大陆大闸蟹开始销往台湾，台湾大闸蟹不敌大陆低价倾销，今年苗栗地区的大闸蟹养殖场有一半以上收掉转业，换言之，今年台湾的食客要吃到台湾大闸蟹可能不容易。有蟹农指...[详情]阅读量：1373
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“现在，大闸蟹的价格跌得‘惨不忍睹’。”昨天，一位多年从事水产生意的老板如此评价这段时间大闸蟹价格的下跌。 据了解，往年春节过后湖蟹价格都会略降，但从来没像今...[详情]阅读量：1091
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养蟹先养底，许飞东十分重视底质。每个星期底改一次，每年卖完螃蟹后将进行干塘晒塘，充分曝晒之后的池塘底泥氧化还原电位明显升高， 并且有机质含量大幅减少，硝酸盐、...[详情]阅读量：1581
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大闸蟹常穴居江、河、湖荡泥岸，昼匿夜出，以动物尸体或谷物为食。到每年秋季，长得比较丰满，常回游到近海繁殖，母体所带的卵在翌年3至5月间孵化，幼体经过多次变态，发...[详情]阅读量：917
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中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、...[详情]阅读量：954
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大闸蟹养殖，前期水温低，河蟹塘水浅、水瘦不易肥，水体透明度大，容易大量滋生青苔，养殖户往往需要使用杀青苔产品灭苔。杀灭青苔后，如果不及时将浮起的青苔捞出。久之大...[详情]阅读量：817
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大闸蟹表面出现针眼大小的孔洞，有可能是螃蟹在生长过程中，由微生物侵蚀造成的，比如不少大闸蟹外壳都会寄生贝类等。 此外，蟹壳的两端和钳子都很尖，在运输的过程...[详情]阅读量：1020
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作为大闸蟹中的“”，阳澄湖大闸蟹远近闻名。“秋风起，蟹儿肥”，每年6~11月，是大闸蟹的集中上市期。目前阳澄湖大闸蟹每年2万吨。2015年12月31日大闸蟹价格...[详情]阅读量：776
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在鱼塘投放水草和螺丝、鱼虾等天然食料，螃蟹就吃它们长大。同时水草还可以净化水质，把水质调节好，这样养出来的螃蟹质量好，少病害。以下是12月29日江苏大闸蟹批发价...[详情]阅读量：706
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随着气温的逐步下降，大闸蟹销售市场日趋火爆，蟹农面临着两个选择，一是尽早抓蟹干塘，进行池塘准备，在年前购进蟹种放入池塘；二是进行河蟹屯养，押后销售时间等待更高的...[详情]阅读量：682
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越冬前适当降低塘内水位，促使大闸蟹在塘底及塘沟两侧打洞越冬，冷空气来临前尽量加高水位，以防秋蟹冻伤，影响越冬成活率。以下是12月22日大闸蟹塘头收购价格。地区种...[详情]阅读量：638
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对养殖河蟹的老塘口经常施用“汉宝光合冻干粉”或“汉宝EM冻干粉”或“菌乐多”或“乐活”，对转化吸收池底有机物分解释放的氨氮、硫化氢等有害物质，抑制有害细菌的滋生...[详情]阅读量：906