金鱼是世界三大观赏鱼类之一，发源于，至今已有1700多年历史。改革开放以来，尤其是近几年，随着农业产业结构调整力度的加强，金鱼养殖业发展尤为迅猛。
一、我国金鱼养殖现状与发展前景
金鱼是世界三大观赏鱼类之一，发源于，至今已有1700多年历史。改革开放以来，尤其是近几年，随着农业产业结构调整力度的加强，金鱼养殖业发展尤为迅猛。据有关资料显示：至2000年底，全国除西藏外，各省市自治区均有金鱼生产性养殖。全国有大大小小金鱼场、企业、公司上万家，年产值近5亿元。金鱼主要产区已从原来的“三大产区”（北京、苏杭、福州）发展到现在的“八大产区”（北京、上海、苏杭、福州、东莞、衡水、营口和山东），并呈现如下发展态势：
一是养殖规模越来越大。金鱼从业者的生产水面已不是以前的几十、一百左右平方米，如今大都是数十亩、甚至数百亩水面养殖。金鱼养殖已从小规模农家式养殖，发展成为产销一体，主从业配套的产业化、规模化养殖。如广东省农业厅的金鱼示范基地养殖面积就达13.33公顷，下设科研部、生产部和营销部。
二是从粗放式养殖，逐步向养精品鱼、养大规格鱼转变。金鱼从业理念产生了一个质的飞跃。
三是越来越多的技术部门、科研单位介入金鱼养殖，彻底改变了我国传统的养殖模式。现代生物技术、水产、畜牧兽医等学科的新技术正在向金鱼业渗透。目前从事金鱼养殖技术开发研究的科研单位，除福建省农科院外，还有水产科学院珠江水产研究所、科学院遗传研究所、华中农业大学、云南省农科院以及许多县市级的技术部门和科研单位。
我国具有极其丰富的金鱼品种资源。全国金鱼共有46个品系，315个品种。其中70％尚属未开发基础品种，发展潜力巨大。在20世纪70年代日本金鱼界就是用我国基础品种——虎头金鱼、文金金鱼，培育出号称“世界金鱼王”的金鱼新品种——蓝寿金鱼和誉为日本正宗金鱼的琉金金鱼，成为当今日本高级金鱼的主要品种。
金鱼的鱼饵、鱼具、鱼药市场广阔，具有小商品、大市场、益的发展前景。目前国内的金鱼鱼饵、鱼具、鱼药市场只有广东的顺德市和浙江的温州市。
二、春养金鱼致富快
近年来，国际国内市场对观赏金鱼的需求日益旺盛，发展前景十分广阔。而提高金鱼养殖效益的关键在于提高其繁殖力，从以下几个方面加强管理，能大大增加金鱼产卵量。
亲鱼培育要使金鱼尽快进入产卵高峰期，必须在春季抓好亲鱼的培育。选择体形优美、发育丰满的雌雄鱼作为亲鱼进行分池培育。水温控制在14－28℃之间，每周至少换水一次，必须投放充足、新鲜、清洁、营养的饵料，促使经过越冬的亲鱼恢复体质。
雌雄配对雌雄亲鱼配对必须合理，合群必须适时，才能亲鱼产卵顺利，提高受精率。较好的雌雄配比为2：3，同时选择临产前3天促使原来分开培育达到性成熟的亲鱼合并。
控制水温金鱼的繁殖水温是18℃，当水温低于10℃或高于29℃时，金鱼产卵过程会中断。当水温达到28－14℃之间时，达到性成熟的亲鱼便陆续进入发情产卵期。为了延长繁殖期，在金鱼繁殖季节，要采取多种措施将水温控制在适宜范围内。同时要防止水温骤升骤降，尤其是在气温发生变化、换水等过程中，更要特别注意水温控制，使其升降幅度控制在4℃范围内。
天气影响天气的变化直接影响金鱼的产卵，秋高气爽的天气可激发和稳定亲鱼的性欲，从而促进其大量产卵。反之，低温、低压、闷热的天气则会抑制亲鱼产卵。所以应密切注意天气的变化，选择的天气配对繁殖。
调节水质在适宜的水温下，恒定的水质会稳定亲鱼的性欲从而延缓产卵。通过更换饲水、加快换水密度等方法，能使亲鱼在新水的刺激下达到亢奋而集中大批量产卵。
适度刺激适度刺激可激发亲鱼性欲，促使亲鱼集中大量产卵。生理刺激即异性刺激，在繁殖季节，雌亲鱼会分泌激素引诱雄鱼，雄鱼则会追逐撞击雌亲鱼，促使双方达到兴奋而完成产卵授精。物理刺激法：一是水温的微小波动可激发亲鱼产卵；二是突然的天气微小变化间接激发性欲；三是改变水环境予以刺激；四是放置人工鱼巢予以刺激。
防治病害亲鱼回池前用3－4%食盐水清洗5分钟以杀死病菌。注意日常管理，随时清除残饵污物，防止畜禽下池，保持环境清静。